栏目导航
最近推荐
热点信息
您的位置: 主页 > www.740550.com >

家常版烧鸡的做法,皮脆肉嫩,赶紧试试!


发布日期:2020-11-09 14:38   来源:未知   阅读:

今天给大家分享的是家庭版烧鸡的做法,家里只要有烤箱就可以完成,一起来看看吧。

食材:鸡,大料,花椒,陈皮,良姜,豆蔻,桂皮,枸杞子,香叶,白果,草果,老抽、盐、陈皮(也可用橘子皮代替)。

1、将全部的调料汁液放进鸡的胸腹腔,浸泡2个多小时,最大限度的入味。

2、锅内水沸腾后,将鸡用笊篱过热水,同时用汤勺不断浇鸡未入沸水的部分,当鸡皮处于绷紧的状态就可以了。过完热水给鸡冲凉水。

3、锅放少量油,将大料花椒放入煸炒出香味。加水,加其余全部煮料,炖煮。

4、水80度后加入整鸡,炖煮。水开后改最小火盖锅盖闷炖。

5、大约炖煮30--40分钟后关火,静置大约4-12小时,当然你希望味道入的深,24小时也可以!

六合之星论坛  |   www.740550.com  |   香港马会开奖结果直播  |   诸葛亮心水097788  |   凤凰神算论坛34166  |   5496.cc  |   www.4965.cc  |  


Power by DedeCms